Segundo andar de um restaurante de hot pot de carne bovina
1896
Sobre esta obra
Um desenho detalhado a tinta e aguada representando uma cena movimentada dentro de um restaurante japonês tradicional de hot pot de carne bovina (gyūnikuya) durante o período Meiji.
Sabia que?
Esta obra de arte captura um fascinante ponto de virada cultural no Japão da era Meiji, onde o consumo de carne bovina, anteriormente mal visto, tornou-se um símbolo da moda de ocidentalização e do estilo de vida moderno. O ambiente movimentado ilustra a febre do «gyū-nabe», onde as pessoas comuns se reuniam em espaços comunais para desfrutar do exótico e nutritivo hot pot de carne bovina. O estilo de esboço vivo de Nagahara Kōtarō dá vida a esta vibrante peça da história culinária e social.
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Conheça a obra. Conhecer o seu título e artista transforma uma bela imagem numa história que vale a pena partilhar — com uma etiqueta de museu:
Segundo andar de um restaurante de hot pot de carne bovina
Kōtarō Nagahara, 1896
