牛鍋屋の二階
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1896
この作品について
明治時代の日本の伝統的な牛鍋屋（ぎゅうにくや）の店内の賑わいを描いた、詳細な水墨画風のドローイング。
ご存知ですか?
本作は、明治時代の日本における文化的な転換点を鮮やかに捉えています。かつては避けられていた牛肉の消費が、西洋化と近代的なライフスタイルの象徴として流行した時代です。この賑やかな環境は、庶民が共同の空間に集まり、エキゾチックで栄養豊富な牛鍋を楽しむ「牛鍋」ブームの様子を描き出しています。長原孝太郎の活き活きとしたスケッチのスタイルが、この食文化と社会史の鮮やかな一場面を現代に蘇らせています。
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牛鍋屋の二階
Kōtarō Nagahara, 1896
