Bol de sushis
c. 1830s-1840s
À propos de cette œuvre
Une estampe ukiyo-e représentant une sélection de sushis disposés dans un bol en céramique orné de motifs bleus et blancs. L'estampe se caractérise par des lignes nettes et une attention particulière portée à l'esthétique culinaire, typique des estampes japonaises de l'époque d'Edo.
Le saviez-vous ?
Cette estampe est un exemple exquis de « kacho-ga » (fleurs et oiseaux) ou de « fuzoku-ga » (scènes de genre) apparenté, qui s'est élargi pour inclure des sujets culinaires durant l'époque d'Edo. Utagawa Hiroshige, largement célèbre pour ses séries de paysages comme « Les Cinquante-trois Stations du Tōkaidō », porte ici son attention minutieuse sur la présentation de la nourriture de rue, reflétant ainsi la culture alimentaire urbaine croissante du Japon à cette époque. La représentation précise et idéalisée des sushis offre un aperçu historique rare de la culture visuelle de la gastronomie japonaise du XIXe siècle.
Connaissez l'œuvre. Connaître son titre et son artiste transforme une belle image en une histoire à partager — avec une étiquette de musée :
Bol de sushis
Hiroshige Utagawa, c. 1830s-1840s
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